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酒吧里面的后勤人员主要做什么的啊?有谁知道
1、酒店后勤部主要负责以下工作 :负责保障餐厅所有原料的采购:当天所需货品(包括蔬菜、肉类、鱼类、豆制品等)必须与上午10:30前到位;负责与所有供应商的协调与沟通,并建立供应商**上报财务。保证原料的质量合格及价格合理。
2、微笑在酒吧日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
3、做服务员没前途的。不过暂时做一段时间也可以。酒吧里面什么人都有,达官显贵,痞子流氓,三教九流什么人都能接触到。我很少去酒吧,就是去也是和一大帮人一起去,像是和同事啊或者朋友之类的,所以也不是很了解。
4、酒吧里有这些职业:经理: 场子主负责人;主管: 每个部门都有的管理人员 , 主要工作是管理好本部门人事;销售: 高场的销售平时的工作就是定房,必要时也需要**;红卡: 是帮助销售的助理。
5、一般小型的饭店里的后勤管理到底是弄什么的啊,怎么弄啊,就是一般的管理的较细节的东西是什么。老师让我们分小组开个小公司,结果我要负责后勤工作,我真的都不懂,想要一个懂点的人教教我啊,谢谢啦!真的很急。
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